Pysslar....

Hej alla goa bloggisar!
Jag försöker att hålla mig flytande och göra saker jag tycker är roligt. Just nu gör jag rispåsar, med lakansväv och spetsar, som brudnäbbarna skall få ge gästerna på bröllopet så att de kan kasta risgryn på brudparet. Kött står i ugnen samt  sjuder på spisen...

Håller på att laga två olika kötträtter till bröllopsbuffen. Det blir en grillad fläskytterfile som serveras kall med knaperstekt bacon och en honung och balsamvinäger dressig över, sen blir det en kokt fläskfile i soya och balsamvinäger samt hönsbuljong som serveras kall med en wasabisås. I övrigt så skall det finnas: revben a la pappa Eije, tunt skivad kassler, färsbiffar a la Anita, potatissallad, rödbetsallad, grönsallad, focciabröd, kex, ostar, kall vitlök och persiljesås, smör m.m. Till förrätt blir det snittar black and white, dvs ett bröd som är ljust och ett mörkt. Den ena skall ha ägg och lax och den andra skinka och västkuströra. Det hela avslutas med vaniljglass och hjortronsylt....Allt enligt brudparets önskemål...Låter det gott?! Min mun vattnas ialla fall i skrivande stund! Avslutningsvis blir det kaffe, tårta och avec.

Klockan 11 idag får jag nyckeln till Fiskeklubbens lokaler där bröllopet skall hållas. Då skall jag duka och göra alla blomster arragemang. Det skall gå i silver, vitt och gammalrosa, lite höstigt så där, hade jag tänkt. Himla bra att Steinsö handelsträdgård säljer tre buntar valfria blomster för 109 kr....det lär ju gå åt en del buntar....

Innan i veckan har jag gjort sånghäften, tipspromenad, skämt telegram, bordsplaceringar och faktarutor om gästerna...det är mycket pyssel för ett värdpar. Mikael har ju fullt upp på bygget så jag har varit ensam med att greja inför bröllopet...Det är i morgon, den 13 oktober kl 16, så det är brådis med allt just nu!

Nä, nu måste jag köra Gabriel till skolan och se till att Hanna kommer med skolbussen och så måste jag ta ut köttet ur ugnen och sen måste jag vila en stund innan kl 11 så jag orkar. Medicinen hjälpte mig snabbt i bättre form, men jag vill inte utmana ödet mer än jag gör just nu. Pressar mig själv rätt hårt med tanke på situationen...

Sköt om er allihop!
Kramis semlan