Måste bara skriva att jag har hittat årets (för mig) första tussilago. Åh, vad man blir lycklig av de små gula solarna i vägdikena.
Tänkte delge er ett av mina favoritrecept på kakor som är supergoda och super enkla:
Mandelbakelse
Ingr.
200 gram mandelmassa
2 ägg
2 tsk smält smör
(2 msk punsch)
Riv mandelmassan. Tillsätt äggen ett i taget, rör till jämn smet. Tillsätt smöret och rör om. Häll upp i små folieformar (ca 18 små eller 9 stora) - till hälften. Grädda i 10 minuter i mitten av ugnen i 225 grader. Droppa ev. punsch över kakorna.
Fyllning:
1 dl vispad grädde smaksatt med 2 tsk vaniljsocker
1 dl kesella (eller kesella vanilj.)
Klicka, spritsa på kakan och garnera med bär typ hallon, blåbär, vindruva etc.
Smaklig stund och ha det bra tills nästa gång vi ses!
Kram Semlan
Ingr.
200 gram mandelmassa
2 ägg
2 tsk smält smör
(2 msk punsch)
Riv mandelmassan. Tillsätt äggen ett i taget, rör till jämn smet. Tillsätt smöret och rör om. Häll upp i små folieformar (ca 18 små eller 9 stora) - till hälften. Grädda i 10 minuter i mitten av ugnen i 225 grader. Droppa ev. punsch över kakorna.
Fyllning:
1 dl vispad grädde smaksatt med 2 tsk vaniljsocker
1 dl kesella (eller kesella vanilj.)
Klicka, spritsa på kakan och garnera med bär typ hallon, blåbär, vindruva etc.
Smaklig stund och ha det bra tills nästa gång vi ses!
Kram Semlan
Visst är det mysigt med tussilago nu.
SvaraRaderaKram Lotta
HejHej!
SvaraRaderaMmmm vilken smarrig kaka, farligt för mej som älskar goda "himma" bakade kakor men jag unnar mig ibland. Tussilago, ljuvligt.
Ha en fin kväll
KramKram
Lotta
hej kolla in mig på FluMmPluS-Bilddagboken. hälsn.flisan
SvaraRaderaNemen vilket enkelt recept! Det måste jag prova snart :)
SvaraRaderaja, och gott är det!!
SvaraRadera